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简单制作方法:材料 :1 、百年堂阿胶2、视频视频纯糯米黄酒
1 、阿胶阿胶将阿胶放入容器内 ,家常家常教程倒入黄酒;
2、做法做法黄酒刚刚没过阿胶为好,视频视频泡一晚上约12小时,阿胶阿胶阿胶基本融化;
3、家常家常教程第二天再将此容器放到锅里蒸,做法做法大火蒸30--40分钟,阿胶完全融化到黄酒里;
4 、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存;
剂量 :1 、每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里,再加水进行稀释后喝;
2 、每天喝两次 ,在早饭和午饭后喝;
3、服量每天控制在5-10克 。
1 、准备材料 :阿胶125克,冰糖60克,黄酒240ml
2、将准备好的阿胶敲成小碎块备用。
3 、将敲好的阿胶125克倒入蒸杯中 。
4、蒸杯中加入60克碎冰糖 。
5、接着再倒入黄酒240毫升 。
6 、把所有材料拌成均匀的胶汁。
7、将蒸杯直接放入蒸锅中蒸制30分钟即可,蒸的过程中用筷子搅拌一下蒸杯底部 。
8 、蒸好的阿胶蒸膏 ,取出可直接食用,也可放凉后 ,放入冰箱冷藏保存。
1.将阿胶,雪燕分别放入碗里,加入8-10倍的水,浸泡10小时以上,中途可以多换几次水挑出杂质 ,由于食材粘性较强 ,杂质附着在上面也比较难清除,所以要保持耐心。
2.食材泡发好了之后 ,把阿胶先加水放到炖锅里,慢火先炖15分钟 。
然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖 ,红枣和枸杞一起加入炖锅 ,慢火再炖20分钟即可 。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。